晚收冰白葡萄酒和冰酒有什么区别? 晚收葡萄酒和冰酒是两种不同的概念。晚收葡萄酒(Late Harvest Wine)是指将葡萄收获时间延后至正常葡萄收获季节之后,以...
制作葡萄酒的过程中发挥作用的微生物是什么 在制作葡萄酒的过程中,发挥作用的微生物主要是酵母菌。酵母菌是一种真菌,其呼吸作用类型为兼性厌氧型。酵母菌...
以下围绕“酿出的葡萄酒为什么变酸”主题解决网友的困惑 前段时间自己酿制了些葡萄酒,自酿的葡萄酒有点酸味正常吗 自酿的葡萄酒有点酸味是正常的哦!在制作...
红酒素是什么? 作为一名进口红酒专业人士,我对红酒的成分非常了解,但从来没有听说过红酒素这个词。于是我上网搜索了一下,才发现原来有人称某种护肤品含有...
红酒就是葡萄酒吗? 红酒是葡萄酒的一种叫法。红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁。葡萄酒有很多分类方式,从成品颜色来说...
自己在家做一些葡萄酒,自制葡萄酒加白酒比例是多少? 葡萄酒的酿造过程还是比较复杂的,我们需要准备好一些原材料,就是一些葡萄,还有一些冰糖和一些白酒,...