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冷链物流是什么意思

冷链物流是什么意思

冷链物流是一种特殊的物流形式,主要用于运输对温度敏感的商品,如食品、药品、化妆品等。它通过冷藏、冷冻或恒温运输的方式,确保这些商品在物流过程中的温度和湿度得到适当控制,从而保证产品的质量和安全性,防止货物在运输过程中因温度波动而受损或腐败。

冷链物流的主要应用领域

冷链物流广泛应用于多个行业,主要包括:

  1. 食品行业:包括新鲜食品(如蔬菜、水果、肉类)、冷冻食品(如冰淇淋、冷冻肉类)和冷藏食品(如奶制品、海鲜)等。
  2. 药品和医疗器械行业:涉及生物制品、疫苗、血液制品、医药品等。
  3. 化妆品和个人护理产品行业:用于保鲜期限短、易受环境影响的产品。
  4. 生物技术和实验室样品:如细胞、组织、病毒等在研究和实验中的冷链运输。
  5. 冷链零售业:如超市、便利店、生鲜电商等需要保持食品新鲜度的销售环节。
  6. 高科技产品:如半导体、光电元件等对温度敏感的电子产品。

冷链物流的特点

冷链物流与普通物流相比,具有以下几个显著特点:

  1. 时效性:冷链物流主要运输冻品、疫苗、生鲜品等对储存温度有低温或超低温要求的产品,这些产品不易储存、保质期短、易于损耗,因此消费者对配送的时效性要求较高,通常是当日达、次日达、三日达。
  2. 专用性:冷链物流的适用范围比普通物流小,适用于需要低温储存环境的产品,且中间不允许出现断链。
  3. 高成本性:冷链物流的建设成本比普通物流高得多,包括冷库建设和冷链车的购置、制冷技术及设备的应用、冷库的运营成本等。

冷链物流的运作原理

冷链物流的运作原理主要是通过低温运输,抑制微生物的生长和繁殖,从而有效保证水产品的新鲜度。冷链物流的运行流程与能耗成本相关联,通过有效控制运作成本与食品冷链的发展密切相关。冷链物流包括预冷处理、冷链加装、冷链储存、冷链运输和邮送等多个环节,涉及冷库、保温盒、冷藏陈列柜等设施。此外,通过完整的运输管理信息系统来协调各个业务环节,降低消耗成本,形成合理的冷藏链。

结论

冷链物流是一种专门针对对温度敏感商品的物流管理方式,旨在通过全程温度控制确保产品质量和安全。它在食品、药品、化妆品等多个行业中发挥着重要作用,具有时效性强、专用性和高成本性的特点。冷链物流的运作依赖于先进的制冷技术和完善的管理系统,以实现高效、安全的物流服务。

冷链物流和普通物流的区别 冷链物流怎么找货源→MAIGOO知识

冷链物流和普通物流的区别冷链物流怎么找货源 评论摘要:冷链物流是物流的一种形式,其运输对象主要包括生鲜食品、医药制品、农产品、化工品等等。 冷链物流主要是保障生鲜、快消品以及特殊医药产品的品质,并保证货物运输的时效性。 冷链物流和普通物流有什么区别?冷链物流怎么找货源?下面来了解下。 一、冷链物流和普通物流的区别 1、时效性 主要用来运输冻品、疫苗、生鲜品等对储存温度有低温或者超低温要求的产品,这些产品不易储存、保质期短、易于损耗,因此消费者对配送的时效性要求较高,一般是当日达、次日达、三日达。 冷链物流中的产品在流通过程中,必须要遵守3T原则——即Time流通时间、Temperature贮藏温度、Tolerance产品耐藏性。 由于冷链运输的产品品质很容易随着温度与时间的变化而变化,因而针对不同种类的产品,都有必要严格控制各自对应的温度以及储藏时间,并且要求运输者必须密切追踪和监督商品流通的全部过程,这显然要比普通物流复杂得多。 3、专用性 冷链物流的适用范围比普通物流小,适用于新鲜蔬菜水果、水产品以及生鲜品、奶制品、肉制品、速冻食品、预制菜以及特殊药品等这类有低温储存环境要求,且中间不允许出现断链的产品,具备较强的行业专用性。 4、高成本性 冷链物流建设成本比普通物流高得多,首先是冷库建设和冷链车的购置,单是基础设施的购置就比普通物流多数倍;其次是制冷技术及设备的应用,包括压缩机、冷凝机、蒸发器、节流阀,一套设备得上万,还有按照冷库面积收费的;再就是冷库的运营成本,电力、人力以及租金、油费都需要考虑在内,且大多情况下冷链项目运行前期都属于负盈利状态,资本回报期长,极大考验企业的资金流以及综合实力。 二、冷链物流怎么找货源 1、到冷链物流互联网平台寻配货信息。 目前一般冷链物流交易平台都有:车、货、库信息匹配这种服务。 到互联网寻找发布冷藏车找货信息,最常用的方法就是到互联网上直接搜索冷藏车配货信息,会有很多信息展现。 2、也可以到地方的生活类平台发布消息或者寻找冷藏车相关需求,都可以找到适合自己的货源。 上述网络是新手找冷藏车货源的最方便的渠道之一,但是货源质量及运费等千差万别,最重要的是要防止上当受骗,提醒新入行卡友特别要注意以下几点: 二是不搞所谓预先垫付资金,这样会避免拿到钱后玩失踪的骗子。 三是不要微信转账,最好在货运平台上支付,万一有意外,可以有证据投诉。 四是对违法禁运的货物别拉,即便给的费用高,也不要碰,毕竟违法犯罪的成本太高。 五是要问清楚装货卸货的具体地址。 六要注意运费的结算方式。 3、到超市、酒店寻找冷藏车货源。 可以试着与超市、卖场、酒店、食品公司、制药公司等一些有冷藏车配货运输需求的实体商家取得联系,作为其物流商,进行本地的冷藏运输服务。 4、主动联系一些制药公司、防疫机构(有运送疫苗业务)等有冷链需求的单位。 说不定就能碰上你正在寻找的冷链运送业务。 5、从微信群、QQ群等社交媒体中寻找需要冷藏车运货的潜在客户,也是一个能够有效找到生意的好方法。 6、利用人脉关系,多和亲朋好友联系,沟通自己的冷藏车资源。 通过熟人介绍也是解决冷藏车找货问题的一个好方法。 7、要善于积累客户。 在这里,特别提醒一下新手卡友,要善于积累客户。 第一次你给货主好的物流体验,效率、态度各方面都让其满意,那么下次再有货运需求时,也许会再次找到你(每次运送完业务后,最好能搞到货主的联系方式并保存,也要把自己的电话留给货主)。 一个客户如此,两个客户如此,时间长了,你就有了一个自己的客户群,到那时再也不用担心自己的车没有用武之地了。 8、要善于对冷链物流市场进行细分。 可以把冷链运输细分为果蔬冷链物流、乳制品冷链物流、肉制品冷链物流、水产品冷链物流等。

冷链物流的原理是什么

冷链物流的原理是什么 冷链物流的原理是低温运输,该原理就是通过低温抑制微生物生长和繁殖,有效保证水产品新鲜度,以达到保温控温制冷的目的,因此该产品在专有的冷链运输情况下都有低温保证货品新鲜度的作用。 冷链物流的运行时具体流程始终是和能耗成本相关联的,该产品通过有效控制运作成本与食品冷链的发展密切相关原理,效率提升了以达到什么样的目的。 首先,保持食品新鲜的品质或其他产品(医药等)的效能以及减少运输损耗,在封加工、贮藏、运输、分销、零售等坏节,货物始终保持一定温度的一种物流运输方式; 其次,由预冷处埋、冷链加上、冷链储存、冷链运输和邮送及冷链几方面构成,涉及冷库、保温盒、冷藏陈列柜等设施,冷链物流行业需要规模化企业的不断投入; 最后,通过完整的运输管理信息系统来协调订单处理、运输、配送、承运商管理、运力管理、返单管理、应收应付管理以及退货管理等业务环节,加强企业的整体联动效应来降低消耗成本,从而形成合理、高效的冷藏链。 以上内容来自第三方,内容真实性、准确性、合法性由来源第三方负责,仅供您参考。 未经权利方授权许可禁止任何第三方转载、引用,权利方保留追究权利。

冷链物流是什么?哪些需要用到冷链物流呢?

自由且混合型的非正常作者冷链物流是指在物流过程中对温度敏感的商品(如食品、药品、化妆品等)进行冷藏、冷冻或恒温运输的管理和操作系统。需要用到冷链物流的主要领域包括:食品行业:新鲜食品(如蔬菜、水果、肉类)、冷冻食品(如冰淇淋、冷冻肉类)、冷藏食品(如奶制品、海鲜)等;药品和医疗器械行业:生物制品、疫苗、血液制品、医药品等;化妆品和个人护理产品行业:保鲜期限短、易受环境影响的产品;生物技术和实验室样品:细胞、组织、病毒等在研究和实验中的冷链运输;冷链零售业:超市、便利店、生鲜电商等需要保持食品新鲜度的销售环节;高科技产品:半导体、光电元件等对温度敏感的电子产品。冷链物流的目标是确保产品在整个运输过程中保持适当的温度和湿度,以确保产品的质量和安全性,并防止货物在运输过程中因温度波动而受损或腐败。

冷链物流

其次,采用非线性Granger…各位知友大大,最近被物流管理的毕业论文给逼疯了,请问大神们,应该如何着手毕业论文中国知网免费下载【云端学术资源academic-res】随着经济的飞速发展,气候不断变暖已经造成了不可忽视的影响,严重的威胁着人们的生存和经济的可持续发展。 我国承诺:到2015年中国单位国内生产总值二…求大神指导论文,题目京东生鲜电商企业生鲜产品物流模式问题与对策研究,以及如果要做调查问卷的话怎么入手中国知网免费下载【云端学术资源academic-res】在经济新常态这一背景下,中国经济为了实现转型升级,实现其向中高端迈进,就必须将经济发展的动力从依托要素、投资为驱动的发展向以技术进步为依托的创新发展转变。 党的十八大将\"新型城镇化\"列入作为国家发展战略规划,要求我国新型城镇化必须走集约、生态、环保和以人为本的发展道路。 优化产业结构、加强城镇基础设施、提高公共服务质量、提升居民生活水平等因素的能够很好地促进城镇化发展。 许多政策可能这些因素提供了良好…成哥[图片][图片]冷链仓储系统看板可以发挥多种功能,包括:1.实时监控仓库温度、湿度等参数,确保产品质量和安全。 2.通过图表和分析数据展示库存情况,提高存货周转率。 3.对入出库订单进行跟踪管理,减少误差率,保证物流的准确性及效率。 同时也可以让管理者对整个企业的业务流程有更的了解和管理视角。 4.通过多维度(如部门、货主、货物)的数据分析支持决策制定。 5对于紧急情况的预警与处理能力也是其重要的辅助作用之一。 总的来…硬核知识:冷链运输是什么冷链物流需要哪些技术温控解决方案先行者冷链运输是冷链物流的一部分,冷链物流指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。 它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。 冷链物流的要求比较高,相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。 而冷链物流与普通物流最大的区别,同时也是最重要的就是…今年前2个月中国货物贸易进出口增长8.7%进口啤酒的精细化物流运输方案进口啤酒的精细化物流运输方案#物流#上海物流#物流运输数字货运新资讯,服务天下物流行业原文取材:交通运输部国家铁路局中国民用航空局国家邮政局中国国家铁路集团有限公司关于加快推进冷链物流运输高质量发展的实施意见【文件】[图片]冷链物流运输:高质量发展,具体可实施方案如下(一)枢纽港站冷链设施布局。 结合国家冷链物流骨干通道网络建设,依托农产品优势产区、重要集散地和主要销区所在地货运枢纽、主要港口、铁路物流基地、枢纽机场,统筹冷链物流基础设施规划布局,推动铁路专用线进入物流园区、港口码…冷库火灾警示灭火娃火调、火灾案例、火势随想、大应急下的消防等食品冷链行业,作为食品运输与储存的重要一环,电动叉车的应用将安全、高效、智能引入到这个富有挑战的领域,为食品的安全送达提供坚实的支持。 1.温度控制,确保食品新鲜品质芯时代系列高压锂电叉车搭载的宁德时代原厂液冷电池包,支持广泛的温度控制范围,从极寒的-30C到高温的60C,都能保持出色的性能。 确保食品在整个运输、储存过程中保持最佳状态。 无论是冰鲜水果还是冷冻肉类,都能在适宜的温度下得到妥善保管。 2.…物流公司美妆日化类产品如何运输#物流#上海物流#物流运输#美妆日化#化妆品大中小型冷库的全套的设计,采购,安装,调试建冷库如何赚钱,建冷库多久能回本前暴白,现暴bye我投诉了俩。 今天早上投诉的一个中通一个邮政。 投诉完不到半小时,中通电话就来了,跟我解释了一通,说后面会注意,然后让快递员给我打电话了,快递员是我们小区的驿站老板……也挺熟悉了,电话里多聊了一会,他们基层面临的困难,我跟他讲新规,他就说钱少……然后我说算了我把投诉撤了吧。 跟他没什么可说的,没多少文化的农村来的,老实干活的人,你跟他们说让他去找领导争取权利,他们也不懂的,他只知道一个件就8毛钱,都…展品运输方式主要有水运(海运和内陆水运)、空运、陆运(火车运输、汽车运输等)、邮递、快递、自带等。 (2)空运:速度快,适于时间紧、货物少、特殊货物,比如生、鲜产品等。

冷链物流设备概述、工作原理、应用、分类、选型指南、维护保养、注意事项、故障排除

食品冷链物流是随着城市化建设、人们生活水平提高、消费习惯变化等因素影响而建立和发展起来的专业物流,主要的食品冷链物流包括食品的冷冻(藏)加工、贮藏、运输及配送、终端销售等环节,以低温的冷链物流最大限度的保持食品的新鲜程度、营养、色泽和口味。 目前主要包括食品冷链物流、医药用品冷链物流、生物制品冷链物流等。 工作原理冷藏集装箱的工作原理冷藏集装箱温度控制:冷藏集装箱制冷装置均有一个设定温度临界点(5或-10)。 在临界点以上为冷却运行模式,采用送风温度控制的方式;在临界温度以下为冷冻运行模式,采用回风温度控制方式。 冷藏集装箱通风换气:冷藏集装箱通风换气的通风器的吸入口与蒸发器风机吸入通相通。 风机运转时,借助于负压将箱外空气不断地引入箱内,通风器的排出口与外界相通,排气压力把箱内的空气排出,实现冷藏集装箱的通风换气。 冷链物流的适用范围非常广,大致可分为两类:食品和农产品、医药化工。 与食品冷链物流环节对应的冷链物流设备主要包括:①用于食品生产加工的冷却装置、冻结装置和速冻装置;②用于食品贮藏的冷库、冷冻柜、冷藏柜和加工间;③用于食品运输及配送的冷冻运输工具(汽车、火车、船、集装箱等);④用于食品终端销售的展示柜、风幕柜等。 选型指南冷链物流设备的选型方案:1、选择冷链设备的总体原则为:技术上先进、经济上合理、生长作业上安全适用、无污染的原则。 2、具体原则制冷设备的选用主要有以下七个原则:主要能量消耗、制冷剂及制冷量、二氧化碳排放量、外部安全性、内部安全性、噪声水平、运行费用。 针对具体的问题,上述各条准则重要性各不相同,只有总体考虑所有准则才能选出最合适的制冷设备。 3、设备选型在进行设备选型时需结合产品的特点要求和相应的机械设备发展现状和趋势来综合考虑。 以乳制品为例来考虑冷链物流设备选型的方法,主要探讨冷藏设备的选型。 (1)乳制品冷链模式乳制品须在低温环境下保存,否则就会降低质量,甚至会发生酸败。 (2)技术选型乳制品的冷藏设施有:土建冷库、装配式冷库。 它包含:压缩机、冷凝器、节流阀和蒸发器。 压缩机是制冷系统中的主要设备,在制冷系统中起关键性作用,压缩机满足了制冷要求则达到了冷库的技术要求。 (3)经济选型经济上常用以下四个指标来评价经济效益:平均报酬率(简称ARR)、净现值(简称NPV)、内部收益率(简称IRR)、获利能力指数(简称PI)。 建造冷库所获现金流量流入:通过使用冷库增加的收入,如跨季节销售所增加的收入,需根据各个产品来具体确定。 乳制品一般可以不考虑;设施的折旧费。 把土建冷库、装配式冷库对应的现金流量流出的差值和现金流量流入的差值都折算成投资时的现值,计算其ARR、NPV、IRR、PI;通过企业要求综合比较ARR、NPV、IRR、PI可以知道哪个方案经济效益好。 选用需根据企业决定每个原则所占比例,然后按照定好的比例来选择适合的设备。 最后综合考虑上述准则,调整到一个最佳值。 冷藏车保养细则:1、保持冷藏车\"三滤\"清洁,性能可靠,使空气、燃油、润滑油畅通无阻。 2、常查\"四液面\",保持冷却液、润滑油液、制动液、电解液的数量和质量。 3、保养拆卸冷藏车零件时,要小心注意观察,切莫因拆得下,装不上而造成损失。 4、及时紧定和调整气门间隙,保证进入燃烧室的混合气充足,排气彻底。 5、及时校正点火正时,检查清洁冷藏车电气系统各部分的间隙,保证各接插座牢固可靠。 6、自己买配件,如冷藏车修车时需要更换零配件,最好自己去正规配件商店买。 7、更换下的一些零部件和每次加剩的各种油液要保存好,以便下次再用。 8、常查冷藏车轮胎气压是否正常,定期进行轮胎换位;检查调整制动系统,避免制动发咬、跑偏等。 9、清洗零件要分类,该干洗的干洗,该油洗的用油洗,用油别太多,够用即可。 10、定期清除冷藏车各部位的积炭和炽热点,避免发动机的动力性、经济性下降。 冷藏集装箱制冷前的注意事项:1、当接到冷藏集装箱检验申请单(或制冷工作单)时,首先要看清申请单上要求对该冷藏集装箱的制冷温度,是否还有其他特别要求。 例如:调整空气量、保鲜度(最新采用的方法是用专用机器制保鲜氮气,并向箱内充入)等。 2、对冷藏集装箱的内部、外部和底部结构进行检查,检查其是否有损坏。 如果有损坏,将会影响制冷或保温效果。 3、确定冷藏集装箱的箱型。 一般来说,保鲜货物的冷藏温度要求在0以上,对于装运保鲜货物的冷藏集装箱要求比较高。 因此,这种情况下应尽可能使用制冷效果好的冷藏集装箱。 4、制冷机正在工作,电脑不能储存实际温度,一般是制冷机的温度感应器或电脑系统坏了。 5、冷藏集装箱各系统工作正常,制冷状况也正常,但是,反映在温度记录纸表盘上的温度波动范围太大。

冷链物流原理

冷链物流原理 冷链物流是一种专门用于运输、储存和配送温度敏感产品的物流模式。 其原理是通过利用先进的冷链设备和技术,确保产品在整个物流过程中所需的恒温和湿度条件被保持和控制。 冷链物流的原理包括以下几个关键环节: 1.恒温控制:冷链物流依靠高效的温度控制系统,可以在整个物流过程中维持稳定的温度。 这些系统能够根据产品的要求,在冷藏、冷冻或深冷状态下实现精确的温度控制。 2.运输设备:冷链物流过程中使用的运输设备通常具备良好的保温性能和适应不同温度要求的功能。 例如,冷藏车、冷冻舱和冷藏集装箱等,这些设备能够在运输过程中保持产品的恒温状态。 3.温度监控:冷链物流中的温度监控系统可以实时监测和记录产品的温度变化,并能提供报警功能。 这样可以及时发现并解决温度异常问题,确保产品的质量和安全性。 4.储存环境:冷链物流中的储存环境通常包括冷库、冷藏仓和冷藏容器等。 这些场所配备有温度记录装置和温度控制装置,以保持产品在储存过程中的恒温状态。 5.配送管理:在冷链物流中,配送管理是至关重要的环节。 供应链管理人员需要根据产品的温度要求和运输距离,合理安排运输路线和时间安排,以确保产品在配送过程中保持冷链环境。

冷链物流中制冷技术应用的现状与发展(全文)

冷链物流是指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。 它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程,是需要特别装置,需要注意运送过程、时间掌控、运输型态、物流成本所占成本比例非常高的特殊物流形式。 作为一项系统工程,冷链物流包含和涉及的技术领域广泛而复杂。 2010~2015年中国冷链物流行业市场调查与发展前景分析报告中提到,冷链物流行业发展技术环境包括四个方面,首要就是冷藏冷冻技术。 没有先进的制冷技术支持,冷藏运输质量就无法得到保障,现代冷链物流就是纸上谈兵。 因此,制冷技术是冷链物流系统的核心技术平台,是冷链服务品质的根本保证。 一、我国冷链物流制冷技术的应用现状及问题分析从冷藏、保鲜、节能和自动化技术来看,国际上普遍运用的冷藏、冷凝、气调、冷藏集装箱多式联运等先进的制冷技术在国内一些行业龙头企业已成熟应用,各类保鲜、先进的包装技术以及涉及节能方面的技术在国内大型的果蔬基地和冷藏基地,如\"上海名特农产品国际物流与交易基地\"、\"宁波远东冷藏物流基地\"已得到成功运用,自动化冷藏技术、各类传感技术、自动化测量温控技术、无线射频识别技术、空间定位技术、动态信息监控技术也逐步从局部尝试向更大范围推广。 总体而言,国内冷链制冷技术体系随着冷链物流需求市场的快速发展已初步确立。 但是与国际先进国家相比,我国的冷链物流制冷技术体系仍存在诸多问题,主要反映在以下几个方面。 1.基础设施薄弱,自动化程度不高从冷藏运输能力看,美国有冷藏车16万辆,日本有冷藏保温车12万辆,我国保温车仅有约3000辆;从预冷保鲜率看,欧美处理能力达80%-100%,我国仅30%;从冷藏运输率看,欧、美、日等发达国家达80%~90%,我国不足30%。 此外,我国冷藏设施普遍自动化水平不高,国外已成熟运用的自动化测量和自动识别技术没能得到规模应用。 2.流通领域中的保鲜、包装技术亟待提高在发达国家,食品冷链产品的产后损失率只有1.7%~5.0%,而在我国,粮食平均损失达14.8%,果蔬损失率达20%~30%。 目前在冷链中需要保鲜的多为初级农产品,加强保鲜新技术和包装新材料的应用,已成刻不容缓的课题。 3.冷链节能意识和节能方案的设计需不断增强冷链物流环节涉及多种能源利用,特别是电、油和水等基础能源的应用,目前我国建设和使用的冷链设施多数只考虑冷链环节的应用,但对节能减排考虑不足,如何加强现行冷链设施的节能改造和新节能技术综合运用变得尤为迫切。 二、国际冷链物流制冷技术的发展国际上对食品质量与安全提出了越来越高的要求,并积极探索先进的制冷技术以保障易腐食品对冷链运输的需求。 当前有关制冷新技术的发展表现在如下几方面:1.空气制冷技术的发展空气制冷系统在低温下的宽温度范围内,具有运行性能优良、无臭无害且制冷速度快的特性,非常适合于食品的冷冻冷藏。 传统的单级蒸汽压缩制冷技术,很难满足易腐食品冷藏及运输的低温要求和运行工况;多级压缩或复叠式蒸汽制冷,则导致系统COP(制冷效率)的降低和投资的增加。 因此,随着冷藏运输对制冷技术需求质量的不断提高,以及运输过程中环保问题的日益突出,空气制冷技术又一次成为世界关注的焦点。 先后有美国、澳大利亚、德国、日本、英国等进行了空气制冷装置的研究试验,研究范围涉及食品冷冻、冷藏储存及冷藏运输等冷链物流的各个环节。 美国是空气制冷技术应用最早、技术最成熟的国家之一。 美国学者PaulChen在其研究中,详细阐述了空气控制技术应用于新鲜水果冷藏运输的优越性,指出空气控制技术可以通过抑制水果的呼吸,延缓水果的成熟过程,抑制病菌,减缓衰变,并起到防治虫害的作用。 学者ThomasPelsoci分析了美国食品加工业运用闭式空气制冷系统的市场状况,他指出,由于不同食品对冷冻或冷藏的低温环境要求不同,因此在储藏或运输过程中,温度可在0~-100大范围内调节,并且要求制冷系统长期在-30以下运行。 2.低温容器隔热结构的发展随着科学研究、工业技术、生物技术的不断深入,越来越多的物品需要通过低温冷藏容器进行运输。 在这些行业中,不仅要使用-24~-80冷藏箱,同时还需要-80以下超低温冷藏箱、-80~-120的低温冷却器、低温循环器等工作温度在干冰温度以下的设备。 这些设备的共同点是:其工作温度低于常用的PU泡沫塑料的冷缩温度,且此低温容器必须进行隔热。 一般的隔热材料难以满足干冰温度下低温容器的要求。

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冷链物流的运作原理 冷链物流是指在运输、储存和分销过程中对冷藏、冷冻、恒温和保鲜要求较高的货物进行专门管理的物流系统。 冷链物流的运作原理如下: 1.温度控制:冷链物流的核心是温度控制,确保货物在整个运输和储存过程中保持在所需的温度范围内。 这需要使用专门的冷藏设备和温度监测设备,如冷藏车辆和冷库。 2.货物包装:冷链物流需要使用适当的包装材料和技术,以保护货物免受温度变化和外界环境的影响。 常见的包装材料包括保温箱、保冷袋和冷冻包。 3.运输管理:冷链物流需要进行有效的运输管理,包括路线规划、运输工具选择和运输时间控制。 运输工具如冷藏车辆需要具备良好的保温性能和温度监测功能。 4.温度监测:冷链物流中需要实时监测货物的温度,以确保货物在整个运输和储存过程中保持在所需的温度范围内。 温度监测设备可以使用传感器和监测系统来实现。 5.货物处理:冷链物流需要对货物进行合理的处理和操作,包括装卸、分拣和

冷链物流是什么意思 冷链物流运营模式有哪些→MAIGOO知识

0摘要:冷链物流是冷冻食品的生产销售链条中非常重要的一环,是指以冷冻工艺为基础,以制冷技术和蓄冷技术为手段,使冷链物品从生产、流通、销售到消费者的供应链各环节中始终处于规定的温度环境下,以保证冷链物品品质,减少冷链物品损耗的物流活动。 冷链物流运营模式有哪些下面来了解下。 一、冷链物流是什么意思(ColdChainLogistics)一般指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。 中国农产品冷链物流业的快速发展,国家必须尽早制定和实施科学、有效的宏观政策。 冷链物流的要求比较高,相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。 二、冷链物流运营模式有哪些近几年,我国冷链物流业发展迅速,在体量、质量、专业化程度等方面都在不断提升,纵观国内冷链服务商,共有仓储型、运输型、城市配送型、综合型、供应链型、电商型和平台型等七种模式。 冷链物流能够向客户提供对于温度要求较高产品的运输车辆,是目前物流行业中较为高端的运输方式,满足这些基本需求,各个具体的冷链物流才能正常的高效的运转。 1、配送型:一般主要服务于超市供应商、超市配送中心、连锁餐饮配送中心、生鲜电商等四类客户,即对物资进行直接的冷冻配送。 这种冷链一般在同城中进行,或是以区域为范围进行冷链的配送。 2、综合型:是指以从事低温仓储、干线运输以及城市配送等综合业务为主。 和单一的冷链物流企业不同,其业务比较广泛,涉及到仓储、运输和配送等各个方面。 3、运输型:这种模式下的冷链企业主要从事货物低温运输业务,包括干线运输、区域配送以及城市配送。 这种冷链一般是从逐步从企业物流发展而成的,是通过对大型企业原有物流的基础上进行转型升级而成的。 4、平台型:该模式是指以大数据、物联网技术、IT技术为依托,融合物流金融、保险等增值服务,构建\"互联网+冷链物流\"的冷链资源交易平台。 5、供应链型:所谓供应链型是指围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购到终端整个过程提供低温运输、加工、仓储、配送服务,然后由分销网络把产品送到消费者手中。 总的来说,就是将供应商、制造商、物流商和分销商连成一个整体的功能网链结构。 6、电商型:在的商业模式中,电商型冷链物流是一种新兴模式,主要指的是那些生鲜电商企业自主建设的冷链平台,他们除了自用之外,还可以为电商平台上的客户提供冷链物流服务。 7、仓储型:通过制定物流信息自动化管理,建立冷链物流运送网络系统,从而扩大冷链物流的运输范围,形成完整的冷链物流体系。 但是当下我国的仓储型冷链建设还存在冷库过少以及行业集中度低等方面的问题。

一文读懂冷链物流是什么?_冷库

冷链物流不是现代技术,历史悠久。 一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。 唐玄宗开启了中国冷链物流的浪漫之旅。 大学士羊望制作一个双层木箱,木箱夹层中填充满棉花、羊毛,在荔枝采下后,将藏在地窖的寒冰和新鲜荔枝一起放入木箱中进行运输。 荔枝到达西安色香俱全。 羊望的荔枝保鲜箱可谓当时冷库的雏形,亦算世界上最早的冷库,而快马加鞭又全程\"低温\"的荔枝运输队伍,也算得上世界上最早的\"冷链\"系统。 1000多年后,西方开启了冷链国际运输先列。 19世纪80年代,贝克尔船长在危地马拉将原产于东南亚地区口感很好的香蕉,从中美洲扩大到美洲北部,并垄断整个美洲市场的香蕉生意。 十几年后,贝克尔船长将开利博士发明的制冷技术安装在轮船上,让成熟的香蕉完好地运往美洲,现代冷链物流从此拉开序幕。 20世纪二三十年代,近代中国铁路冷链缓慢起步,铁路冷藏车逐步进入探索运行阶段。 1931年资料显示,当时中国大陆铁路系统共有22吨级冷藏车厢9节。 8月11日,装配完成的冷藏车厢投产,编挂于往返丰台和张家口之间的72次列车,极大便利了区域农产流通。 ※什么是冷链物流※冷链物流的温度区间※冷链物流产业链冷链物流产业链。 广义冷链上来看,产业链上游包括:种植户、种植企业或合作社,养殖户、养殖企业或合作社。 最初一公里环节的冷链物流主要是农产品产地冷藏保鲜设施,挑选、分级、清洗、预冷、烘干、包装、仓储等采收后商品化处理作业。 中游包括:农副产品加工企业、食品加工制造企业,冷链物流主要是原材料冷藏、冷冻,生产厂区冷库储存,成品冷库,干线冷链,或者第三方冷链物流。 下游主要是商超、便利店的终端冷柜,医药器械、生物制品批发贸易企业,冷饮批发企业,农贸市场,生鲜电商,冷链批发贸易企业等。 服务整个链条的冷链物流企业,包括仓储型、运输型和综合服务型等等。 从狭义产业链的角度看,上游包括冷库、冷藏车、冷藏柜、冷藏箱等设备制造企业,冷机、保温材料、冷媒等配套企业,冰熊、新飞、红宇、凯雪等众多企业,民权等区域。 中游包括运输型、仓储型、综合物流以及其他参与冷链物流业务企业,近几年兴起的平台型企业(包括信息平台),紫云冷链、易流科技、晶链通等。 ※冷链物流相关设施设备冷链物流服务提供方应在冷链物流作业的各环节配备专门的设施设备,主要包括冷库、冷藏车、冷藏柜。 1.冷库分类。 (1)高温冷库(恒温库):设计温度为5~15。 (2)中温冷库:设计温度为5~-5。 (3)低温冷库(冷冻库):设计温度为-18~-25。 (4)超低温冷库(深冷库):设计温度为-45~-60。 (5)速冻库(急冻库):设计温度为-35~-40。 (6)保鲜库(气调库):设计温度为5~-2。 按库体结构类别分类(1)土建冷库。 建筑主体使用钢筋混凝土框架结构或者砖混结构的低温贮藏冷冻品的场所。 也是目前使用率比较高的一种冷库,可以是单层或者多层。 (2)覆土冷库。 覆土冷库又被称为土窑洞冷库。 形式有单洞体式、连续拱式。 (3)山洞冷库。 山洞冷库是把制冷设施应用于岩质坚固的山洞中,保温层借助天然岩层所建造的低温贮藏冷冻品的场所。 (4)夹套式冷库。 夹套式冷库是指在常规冷库的围护结构内加一个内夹套结构,在夹套内部装载冷却设备。 由制冷系统产生的冷风会在夹套内循环流动。 (5)装配式冷库。 除地面外,所有构件按统一标准在专业工厂成套预制,在工地现场组装的低温贮藏冷冻品的冷库。 2.冷藏车。 是指用来维持冷冻或保鲜的货物温度的封闭式厢式运输车,冷藏车是装有制冷机组的制冷装置和聚氨酯隔热厢的冷藏专用运输汽车。 3.冷藏柜。 由箱体、制冷系统、温度控制装置三部分组成。

[区块链]区块链技术在冷链运输领域的应用

[区块链]区块链技术在冷链运输领域的应用 本文以冷链运输产业为切入点,通过研究目前冷链运输行业存在的问题,结合当前的行业现状与主流冷链运输方式,与区块链技术的优势相结合,分析行业痛点,给出针对性的解决思路。 This paper takes the cold chain transportation industry as the starting point, researches the existing problems in the cold chain transportation industry and combines with the current status of industry and the mainstream mode of cold chain transportation and the advantages of the block chain technology to analyze industry pain points and provide the targeted solving ideas. 冷链物流背景 BackgroundofColdChainLogistics 冷链物流(ColdChainLogistics)泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。 目前冷链物流主要适用领域有三部分:。 Cold Chain Logistics generally refers to a system engineering that refrigerated and frozen food is always stored at low temperature as specified in every link from production, preservation and transportation, sales and pre-consumption to ensure food quality and reduce food loss. At present, cold chain logistics is applicable to three fields: 其一,速冻食品,以三全、思念两个企业为代表。 速冻食品对贮藏运输要求十分严格,必须保证在零下18摄氏度以下。 专业化、社会化、并能不断适应市场变化的速冻食品冷链配送体系尚未形成。 First is quick-frozen food, represented by Sanquan and Synear. Quick-frozen food is strict with preservation and transportation requirements, which must be carried out at the temperature of -18℃. However, the professional, socialized quick-frozen food cold chain distribution system which can constantly adapt to market changes has not yet been formed. 其二,乳制品,以蒙牛、伊利、光明等奶制品企业为代表。 奶制品对运输温度尤其敏感,主流的奶制品公司对鲜奶运输的温度掌控十分严格。 Second is the dairy product, represented by Mengniu, Yili, Bright and other dairy enterprises. Dairy products are extremely sensitive to transportation temperature, so mainstream dairy companies are strict with the transportation temperature of fresh milk. 目前我国农副产品的冷链运输依然没有形成相应的规模。 主要是农产品冷链建设成本高、仓库占地面积大、商品时效性高,很难形成全品类的农产品冷链物流平台。

2013-【冷链物流概念】

2013-【冷链物流概念】 转藏全屏朗读分享QQ空间QQ好友新浪微博微信展开全文冷链物流概念2013-3-26中国冷链物流网(www.cclcn.com)冷链物流的适用范围包括:初级农产品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品、花卉产品。 特殊商品:药品。 由于食品冷链是以保证易腐食品品质为目的,以保持低温环境为核心要求的供应链系统,所以它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂,建设投资也要大很多,是一个庞大的系统工程。 由于易腐食品的时效性要求冷链各环节具有更高的组织协调性,所以,食品冷链的运作始终是和能耗成本相关联的,有效控制运作成本与食品冷链的发展密切相关。 了解了什么产品使用到冷链物流,那么就和大家进一步认识一下冷链物流的含义,一般来说,冷链物流(ColdChainLogistics)泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。 它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。 由于一些企业不具备专业的冷链物流运作体系,也没有冷链物流配送中心,而冷链物流中心的建设是一项投资巨大、回收期长的服务性工程,建立冷链物流中心显然不适合他们。 这些企业可与社会性专业物流企业结成联盟,有效利用第三方物流企业,实现冷链物流业务。 物流企业可与工商企业结成联盟,先期按条块提供冷链分割的冷链运输环节功能服务,输出有针对性改进的物流管理和运作体系。 冷链运输是冷链物流的关键环节,尤其是乳制品要求严格,需要天天配送。 鲜奶的质量要求比较高,需要特殊条件的运输,零售业与厂商结盟实现鲜奶的保质运输。 由于生产厂商有一整套的冷链物流管理和运作系统,能在运输中保证鲜奶的质量,建立由厂商直接配送的运输服务。 例如,一些大型超市与蒙牛建立长期的合作关系,由蒙牛直接配送,利用蒙牛运输要求和运输工具直接到达超市的冷柜,避免在运输过程中的鲜奶变质,给超市造成重大损失,因此而影响蒙牛的信誉度。 随着合作的进展,与客户建立起的合作关系趋向稳固,以及操作经验的不断积累,通过对生产商自有冷链资源、社会资源和自身资源的不断整合,建立起科学的、固定化的冷链物流管理和运作体系。 麦当劳餐厅的冷链物流则是以外包方式完全包给第三方物流企业即夏晖公司。 夏晖公司是麦当劳的全球物流服务提供商,为麦当劳提供优质的服务。 夏晖公司为了满足麦当劳冷链物流的特殊要求,投资建立多温度食品分发物流中心。 共同配送是经过长期的发展和探索优化出的一种追求合理化的配送形式,也是美国、日本等一些发达国家采用较为广泛、影响面较大的一种先进的物流方式,它对提高物流运作效率、降低物流成本具有重要意义。 由于冷链物流的低温特点,物流企业单独建立冷链物流中心,投资成本高,而且回收期较长。 而因为冷链食品的特点相同,社会整个冷链物流业应该联合起来,共同建立冷链物流配送中心,实现冷链物流业的共同配送。 从微观角度看,实现冷链物流的共同配送,能够提高冷链物流作业的效率,降低企业营运成本,可以节省大量资金、设备、土地、人力等。 企业可以集中精力经营核心业务,促进企业的成长与扩散,扩大市场范围,消除有封闭性的销售网络,共建共存共享的环境。 从整个社会角度来讲,实现冷链物流的共同配送可以减少社会车流总量,减少城市卸货妨碍交通的现象,改善交通运输状况;通过冷链物流集中化处理,有效提高冷链车辆的装载率,节省冷链物流处理空间和人力资源,提升冷链商业物流环境进而改善整体社会生活品质。 二、冷库知识 ​——冷库是保鲜库、冷藏库、冷冻库的统称。 但是这三者之间还是有很大区别的。 这三种冷库是根据所放产品对冷库温度的要求不同划分,详细区别如下:。 ——保鲜库:保鲜库的库温一般在0℃~5℃,主要用来保鲜,即在较长时间内最大限度地保持农产品原有的品质和新鲜度,农产品活体本体尽量不死亡,细胞在冷藏的过程中处于休眠状态,减少营养损耗,保持鲜活品质。 一般应用于果蔬这一类的产品。 现在的果蔬产业,都是集中种植,在运输、出售等过程中,不可避免的要利用冷库去保持果蔬应有的营养成分。 ——冷藏库:冷藏库的温度一般为-15℃~-18℃。 一般是不定期的逐步的将食品放入冷库,经过一段时间,冷库的温度达到-18℃,取货也是不定期、不定时的。 比如说肉类,水产都对存放温度有较高要求,保持肉类不变质。 而且在出售过程中也要不定期的取出存放,一般大型超市里面的冷库都为冷藏库。 ——速冻库:速冻库的库温一般在-35~-40℃,进行物料的快速冻结使用低温冷藏库库温一般在-18~-20℃,进行速冻后的物料长时间的储存使用。 0条评论

简述冷链物流的基本原理

简述冷链物流的基本原理 由于发提高FBA国际物流能提示Listing排名,帮助卖家成为特色卖家和抢夺购物车,提高客户的信任度,提高销售,而且还能抹掉由物流引起的差评纠纷,所以很多亚马逊卖家都倾向于选择FBA国际物流发货。 但问题是选择了FBA国际物流,目的国清关问题是让卖家比较头疼的。 ...。 07-03 国际专线小包是指将小包装通过专用线路运输到特定地区和国家的物流方式。 小包专线物流还具有高度安全性,提供附加赔偿和保险,且丢包率远低于国际邮政小包。 06-15 在美国FBA物流运输过程中,包裹丢失、损坏、海关扣留和返还时有发生。 一旦被海关发现,货物将被退回,严重的将被罚款。 因此,商家应遵守法律法规,按照海关规定出口,尽量避免上述问题,并在出口前了解所需的出口清单材料,如商检证书、报关单等。 06-21 今为止物流业最大的一次环保联合行动。 中国快递用10年时间,将一个还不能称之为行业的行业,做成了一个超过美国近100年积累的行业,是非常了不起的。 但是,中国物流要想走向世界,包装是一大瓶颈。 在发达国家...。 07-05 同时要求客户在托运单上签字、盖章,如客户不能及时提供内容详细的托运单,则必须在装船前补齐,否则由此产生的费用由客户负责。 接受客户的委托后,揽货人员应详细填写业务联系单。 06-22 适用于办理中国民航各空运企业承担的国际货物运输,中国民航各空运企业的代理人在办理国际货物运输业务时,必须遵守本章的规定。 中国民航各空运企业承运国际货物,必须严格遵守中国和有关国家政府的法令、规定和要求。 平台会给店铺提供流量支持,从而提高房源排名。 如果因为物流原因收到买家的差评,亚马逊会帮助删除。 如果是老商家,最好选择亚马逊自营物流,毕竟大树。 07-16 最近有些国际物流朋友几个客户的货都遇到退货。 简单说,国际贸易就是国与国之间商品、技术和劳务的交换。 各国政府为了调控对外贸易,实现本国政治、经济目标,会采取关税和非关税政策。 国际物流的总目标是为国际贸易服务。 国际物流主要特征是跨国经营,为发展对外贸易服务,使各国物流系统相互“接轨”,形成一个适应国际经济环境的统一开放的物流体系。 11-09 快递专线是指自主开发的快递物流运输线路,是国内外货物出口的主要通道。 国内外进出口贸易主要是通过海运航线、空运航线。 快递专线专用通道主要是海运和空运通道,海运一般是由国内港口直接送往目的港,然后再通过卡车/火车进行分销。 05-24 09-07 如题,有货要通过海运运到美国,想问一下到美国海运货物运输的基本过程是怎么样的?... 02-11

你知道冷链物流和普通物流有哪些区别吗

随着电子商务和人们日益增长的消费需求,冷链物流在我们生活中越来越常见了,可以说,冷链物流在我们的生活中起着不可或缺的作用。 那么,冷链物流和普。 你知道冷链物流和普通物流有哪些区别吗 那么,冷链物流和普通物流有什么区别呢?这两者是一样的吗?。 1、概念方面的区别 冷链物流,泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。 普通物流,是指物品从供应地向接收地的实体流动过程中,根据实际需要,将运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等功能有机结合起来实现用户要求的过程。 2、特点方面的区别 冷链物流的特点表现在时效性、复杂性、高成本性上,普通物流则没有这样的特点。 3、适用范围的区别 冷链物流的使用范围:初级农产品、加工食品、特殊商品等,主要是针对冷冻商品和对运输温度有一定要求的物品的运送。 普通物流对温度没有特殊要求,在管理方面也没有冷链物流那么复杂,成本也相对较低。

什么是冷链物流?

什么是冷链物流关于农业生产销售上的\"冷链物流\"概念,烦请大家解释一下原理及原因。关注者更多医药、生鲜冷链温控解决方案,欢迎前往同名公众号了解冷链物流是利用温控、保鲜等技术工艺和冷库、冷藏车、冷藏箱等设施设备,确保冷链产品在初加工、储存、运输、流通加工、销售、配送等全过程始终处于规定温度环境下的专业物流。纯钧新材料,聚焦国家\"碳达峰、碳中和\"政策方向,依托新加坡科研局多年的科研成果以及成熟的产业化经验,是一家专注于相变及复合材料、热电半导体材料、温控材料及技术、研发、设计、生产、销售为一体的高新技术企业。纯钧新材料秉承\"专业、专心、专注\"的工匠精神,致力于为客户提供完整的冷链运输综合解决方案、数据中心温控解决方案、5G物联网可追溯平台、标准化箱体租赁方案。

《双汇冷链物流》课件.pptx

双汇冷链物流是指为保证双汇集团产品的品质和安全,通过低温冷藏的方式,从生产到销售的各个环节进行全程监控和管理的物流体系。 总结词双汇冷链物流是指双汇集团为了确保其产品的品质和安全,在整个供应链过程中采用低温冷藏的方式进行产品储存、运输和配送的物流体系。 详细描述双汇冷链物流的定义总结词双汇冷链物流具有专业性、高成本、高技术和高风险等特点。 详细描述双汇冷链物流作为一种特殊的物流形式,具有以下几个特点1.专业性双汇冷链物流需要专业的技术和设备,以确保产品在低温条件下储存和运输。 2.高成本由于需要专业的技术和设备,以及能源消耗较大,因此双汇冷链物流的成本较高。 3.高技术双汇冷链物流需要采用先进的信息技术进行全程监控和管理,以确保产品的品质和安全。 4.高风险由于低温条件下易出现产品质量问题,因此双汇冷链物流的风险较高。 双汇冷链物流的特点总结词双汇冷链物流对于保证产品质量、提高消费者满意度、降低运营成本等方面具有重要意义。 2.提高消费者满意度双汇冷链物流能够确保产品的新鲜度和口感,从而提高消费者对产品的满意度。 详细描述双汇冷链物流在以下几个方面具有重要性3.降低运营成本通过优化整个供应链过程,降低运营成本,提高企业的竞争力。 1.保证产品质量通过低温冷藏的方式,可以保证产品的品质和安全,提高消费者满意度。 4.促进企业可持续发展双汇冷链物流符合可持续发展的理念,有利于企业实现长期发展目标。 双汇冷链物流的重要性冷链物流系统的构成用于储存冷冻和冷藏食品,是冷链物流的核心设施。 用于运输冷冻和冷藏食品,具备制冷和保温功能。 用于控制温度,保证食品在储存和运输过程中的质量。 用于监控和管理冷链物流的各个环节,实现信息化管理。 冷库冷藏车温控设备信息管理系统采购储存运输销售冷链物流系统的运作流供应商处采购冷冻和冷藏食品,并确保食品质量。 将食品储存于冷库中,并保持适当的温度和湿度。 使用冷藏车将食品从冷库运输到目的地,并确保运输过程中的温度控制。 将食品销售给客户,并确保销售过程中食品的温度和质量。 冷链物流系统的核心要素是温度控制,必须确保食品在整个供应链中保持恒定的温度。 温度控制冷链物流系统必须保证食品安全,防止食品在储存和运输过程中发生变质和污染。 食品安全通过信息管理系统实现冷链物流的信息化管理,提高管理效率和准确性。 信息化管理在保证食品质量和安全的前提下,合理控制冷链物流的成本,提高企业的竞争力。 成本控制冷链物流系统的关键要素冷链物流技术定义01冷链物流技术是指通过低温冷藏技术,确保食品从生产、加工、储存、运输到销售的整个过程中始终处于规定低温环境下,以保证食品质量、减少损耗、防止污染的一种特殊物流技术。 冷链物流技术的原理02冷链物流技术主要依赖于制冷技术、真空隔热技术、温度监控与控制技术等,通过这些技术的应用,实现对食品温度的精确控制,确保食品质量与安全。 冷链物流技术的特点03冷链物流技术具有高成本、高技术、高效率等特点,其应用能够有效地保证食品质量、减少损耗、防止污染,提高食品的安全性和可追溯性。 冷链物流技术概述冷链物流在生鲜农产品中的应用生鲜农产品是冷链物流应用的主要领域之一,通过低温冷藏技术,确保生鲜农产品从田间到餐桌的整个过程中始终处于规定低温环境下,以保证生鲜农产品的质量、新鲜度和口感。 冷链物流在医药行业的应用医药行业是冷链物流应用的另一个重要领域,通过低温冷藏技术,确保药品在运输和储存过程中的质量与安全,避免药品失效或变质。 冷链物流在化工行业的应用化工行业也是冷链物流应用的一个重要领域,对于一些易燃、易爆、易腐蚀的化工产品,通过低温冷藏技术,可以有效地保证产品的稳定性和安全性。 冷链物流技术的应用智能化技术的应用随着物联网、大数据、人工智能等技术的发展,冷链物流将逐渐实现智能化,通过智能化技术的应用,实现对食品温度的实时监控、自动调节和预警,提高冷链物流的效率和安全性。 绿色环保技术的应用随着环保意识的提高,绿色环保技术将在冷链物流中得到更广泛的应用,如采用环保制冷剂、节能技术等,降低冷链物流对环境的影响。 定制化服务的发展随着消费者需求的多样化,冷链物流将逐渐向定制化服务发展,根据不同客户的需求,提供个性化的温度控制、包装和配送服务,提高服务质量和客户满意度。 冷链物流技术的发展趋势PART04双汇冷链物流管理冷链物流定义冷链物流是指冷藏冷冻类物品在生产、贮藏、运输、销售直至消费的各个环节中,始终处于规定的低温环境下,以保证物品质量和性能的物流活动。 冷链物流的重要性随着人们对食品安全和品质要求的提高,冷链物流在保障食品新鲜、安全、品质和口感方面发挥着越来越重要的作用。

冷链与普通物流有什么不同?_水产品

冷链与普通物流有什么不同?_水产品母婴健康历史军事美食文化星座专题游戏搞笑动漫宠物冷链物流的适用范围包括:初级农产品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品、花卉产品。加工食品:速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品,巧克力;快餐原料。特殊商品:药品,所以它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂,建设投资也要大很多,是一个庞大的系统工程。由于易腐食品的时效性要求冷链各环节具有更高的组织协调性,所以,食品冷链的运作始终是和能耗成本相关联的。与常温物流相比,冷链物流主要区别是需要保持低温、需要全程冷链、涉及学科更多、管理更为复杂、成本较高等。

RFID冷链物流

RFID药厂物流中心解决方案在药品的运输过程中,对温湿度有严格的要求,仓储的温湿度不在药品保存温湿度范围,药品的属性就会发生变化,后果不堪设想。 创羿科技对此项需求推出了基于RFID+GPRS的药厂物流温湿度监控系统。 通过先进的有源RFID技术和无线通讯技术进行结合,对产品的品质进行细致地、实时地管理。 RFID冷链物流 来自RFID(射频识别技术)是通过射频信号对某个目标的ID进行自动者使脸大盐识别得到对象信息,生验贵笑增并获取相关数据的技术。 RFID技术可以实现运动目标收还和多目标识别,能够穿透非金属材质、数据存储量大、抗干扰能力强,具有很强的环境明若求稳史扩完跟杨顾适应性,能够广泛应用于各类场合。 RFID系统由电子标签、读写器和应用软件系统三部分组成。 电子标签进入读写器的磁场后,读写器读取标签信息,送至应用软件系统进行数据处理。 电子标签形式多样,可以很方便地放置在需要的位置,能够在液体、金属论步宽本身轻争一做环境下应用,可以水洗和承受极端温度,可以和检测包括温度、湿度、生物、化学等参数的传感器结合在一起,各种新型的标签扩展了RFID应用的范围。 首先,在药品箱放入冷链车之前,电子温湿度标签会被安装到物流车内,待装运出发后,开始持续记录物品所处环境的温湿度。 标签信息通过无线方式发送数据,标签使用ZigBee微波标签,保证了信息能通过金属质地的药品箱发送到药品箱外的PDA中,这样物流车门口放置的PDA就能读到标签发送的数据,并显示出来。 如果温度达到预设极限值,发响木久刚出警报。 系统控制PDA读取的时间,每隔几分钟控制PDA开关读取标签发送的数收指刑据,并且通过表格或者曲线的方延须角粉矿并式发送到药厂物流中心的电脑。 如果物流车里的温度靠近预先设定的温度极限值,系统则会根据预先设定线气送全的方式报警,提醒司机调整物流车冷库的温度。 该系统也密然衡盾统市另手望乎极可以配置GPRS模块,通业但述过GPRS技术,药厂物流中心可以通过PDA对物流车的温度进行监控,得全井出曲线或图表进行分析。 当货物到达目的地,司机能即时凭警报信号检查温度出现异常的箱子。 而系统亦会自动制作温度趋势图,使能准确地知道在什么时间温度发生了怎样的变化。 药品送到客户那时,能通过PDA查看整个物流过程中的温度变化情况,一旦发现你之某时刻温度的实时值超出极限值范第象案决效围,客户可以选择不收货,司机不交货。 1、药品物流信息(司机信息、收货人信息、物流车离渐规标杂开时间、到达时间、是否完国树武异张成送货等。 )。 药品从药品仓库提出前就将温度标签安放在药品箱上,将物流车的相关信息录入到系统软件中,当药品放入物流车时开始计时,记录时间,当物流车到达时记录时间,当药品成功送到客户手中后,有宽某唱须万周毫又司机单击完成送货。 2、药品相关信息(药品名称、药品数量、药品属性,仓储温度。造频材技易异离极团地)。 电子标签中存放了药品相关信机区先情兰片须掌息,客户等人可以通过手持机读取,也可以通过访问通过PDA发送到物流中心相应网站的页面上查看,如果客户认为必要,还可以通过外接的打印机直接将曲线图表打印对图福际预接害图据术出来,和交货单一起,让客户签收。 药品出库后,药品的信息保存在药厂物流中心电脑的数据库中,以备之后查询。 3、物流车内实时温度变化情况 如上图,温度标签从药品放入物流车开始计时,每隔几分钟PDA读取温度卷罗复齐受数据,这个时间段可以由用户自再顾劳钢者翻绿哪行设置,如果温度达到预设的临界值(临界值在药品保存温度范围之内)即达到报警点,系统就会发出警报,提醒司机调节物流车中的温度。 显示每隔几分钟物流车内的温度变化情况,司机后客户可以通过PDA随时查询。 而药厂物流中心的电脑也可以通过手持机发送的数据实时对温度进行守节向在监控。 4、报警管理(报警次数、报警时间、是达积兴当略型阻际否处理) 当物流车内温度达到预设的临界值时,PDA会发出警报,通知司机注意调节物流车冷库温度,避免温度超过药物的保存温度,而什益江者使药品变质。 而物流中心通过P千DA发送的数据,一旦数据超出范围,物流中心的电脑也会发出报警,在过一段时间后,如果报警没消失,管理着品供矛是持基尽仅伤员就得通知司机,问询情军设试备呀动况。 5、系统设置(对系统报警方式,处理方式,时间间隔等的设置) 1.数据实时采集功著帝占报仍百吧今试绍却能 如实采集冷藏车内药品的温度,PDA每隔预设定的时间向系统中心发送,并进行实时显示,方便现场读取实时数据。 2数据存均储功能 所有采集的数据都同步实时地存储在PDA中,并通过GPRS方式发送到管理中心上,实现存储功能,当然PDA自身也能实现存储功能,能随时对数据进行存储查述型为灯询。 3.打印

冷链物流的定义_工程技术

冷链物流起源于19世纪上半期冷冻机的发明。 冷链物流的定义 1894年,美国人阿尔贝特·巴尔里尔(AlbertBarrier)和英国人J.A.莱迪齐(J.A.Ruddich)最早提出了冷藏链(ColdChain)的概念。 20世纪40年代,冷链才得到足够的重视,并迅速发展。 美国于2003年2月成立了冷链协会(CCA),该协会由航空公司、卡车运输商、地面搬运商和设备生产商组成,是业内主要非营利组织,主要研究易腐货物的有关问题,为运输温控货物制定标准化的指导原则,其宗旨是控制易腐和对温度敏感产品的运输。 2004年,美国冷链协会发布了《冷链质量指标》(CCQI),并指出这一标准可以用来检验运输、处理和储存易腐货物的企业的可靠性、质量和熟练程度,并为整个易腐货物的供应链认证奠定了基础。 学术界用得比较多的冷链物流(ColdChain)的定义是:将易腐、生鲜食品在生产、储藏、运输、销售直到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量安全、减少损耗、防止污染的特殊供应链系统。 简言之,冷链物流泛指冷藏冷冻类产品在生产、储藏、运输、销售到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证产品质量,减少产品损耗的一项系统工程。 《冷链物流分类与基本要求》(GB/T28577一2012)将冷链物流(ColdChainLogistics)定义如下:以冷冻工艺为基础、制冷技术和蓄冷技术为手段,使冷链物品从生产、流通、销售到消费者的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证冷链食品质量,减少冷链物品损耗的物流活动。 其中,冷链物品指冷链中实体流动的物质资料。 本书将冷链物流定义为:以冷冻工艺为基础、制冷技术和蓄冷技术为手段,使冷链物品(易腐食品、药品等)从生产、流通、销售到消费者的各个环节中始终处于规定的温度环境下,以保证冷链物品质量,减少冷链物品损耗的物流活动。 冷链物流由冷冻供应、冷冻加工、冷冻储藏、冷藏运输及配送、冷冻销售5个方面构成。

什么叫冷链物流 冷链物流是什么意思

冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。中国农产品冷链物流业的快速发展,国家必须尽早制定和实施科学、有效的宏观政策。冷链物流的要求比较高,相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。为什么松树一年四季常青松树什么时候开花教师节一般送什么花教师节送老师什么花合适中国\"逆袭\"最成功的一座新一线城市!郑州最适合女生拍照的6个地方,随手一拍都是大片!

同样是物流,冷链物流和普通物流到底有何不同?

仓小二在物流行业,不同的货物其存储和运输要求各不相同,因此物流运输服务涵盖了许多不同的领域。 当谈到物流时,其中两种类型尤其需要区分:冷链物流和普通物流。 以下,仓小二将详细探讨这两种物流服务之间的区别,希望能为大家提供有价值的参考信息。 一、定义 1、冷链物流主要应用于食品、药品、生物制品等行业,是指为需要恒温储存、运输的货物在生产、储存、运输、销售等环节中,提供合适的存储环境,确保货物质量及安全。 2、普通物流则涵盖了广泛的行业领域,如电商、制造业、零售业等,是指货物从供应地到接受地之间的实体流动过程,包括运输、仓储、包装、配送等一系列活动。 二、运输工具 1,冷链物流需要采用专业的冷链运输工具,如冷藏车、冷藏船等,以确保货物的恒温储存和运输。 这些运输工具配备了专业的制冷设备,可以确保货物在运输过程中保持规定的温度环境。 2、普通物流在运输工具上没有特殊要求,可以根据货物的特性和客户需求选择不同的运输工具,如货车、火车、飞机等。 三、货物属性及损失率 1、冷链物流的货物主要是需要恒温储存和运输的商品,如食品、药品等,这些货物对温度环境有很高要求,因此,冷链物流需严格控制整个运输过程中的温度波动,降低货物损失。 2、普通物流的货物种类繁多,包括日用品、工业品等,这些货物对温度环境没有特殊要求,货物损失率相对较低,主要关注的是货物在运输过程中的安全性和及时性。 四、供应链及自动化程度 1、为确保货物在整个运输过程中保持恒温,保证货物的质量安全,因此冷链物流的供应链相对复杂。 此外,随着科技的发展,冷链物流的自动化程度不断提高,如采用物联网技术实现对货物温度的实时监控和调整。 2、普通物流的供应链相对简单,主要关注货物的及时到达和安全交付,其自动化程度较低,主要依赖于人工操作和管理。 五、价格、质量与安全 1、由于冷链物流需要采用专业的冷链运输工具、严格控制温度环境,导致成本较高。 此外,为确保货物质量,还采取一系列措施降低产品质量受损的风险;冷链物流安全性也较高,因为整个运输过程中需要严格控制温度环境,可一定程度上避免因温度波动导致产品质量受损。 2、普通物流则不需要采用专业的冷链运输工具和严格控制温度环境,因此,价格相对较低,其质量和安全性主要依赖于货物的特性和运输过程中的管理。 以上是仓小二整理的冷链物流与普通物流的五大不同之处,对于企业而言,无论选择哪种物流服务,都需要根据货物的存储和运输要求进行评估和选择。

什么叫冷链物流

它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。 中国农产品冷链物流业的快速发展,国家必须尽早制定和实施科学、有效的宏观政策。 冷链物流的要求比较高,相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。 冷链物流的适用范围包括:初级农产品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品、花卉产品。 加工食品:速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品,巧克力;快餐原料。 特殊商品:药品,所以它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂,建设投资也要大很多,是一个庞大的系统工程。 由于易腐食品的时效性要求冷链各环节具有更高的组织协调性,所以,食品冷链的运作始终是和能耗成本相关联的,有效控制运作成本与食品冷链的发展密切相关。 问:番茄牛肉丸子怎样做答:答:1、牛肉馅加盐,鸡蛋淀粉,玉米粒,洋葱,姜和大蒜,搅拌均匀。 2、把西红柿削皮切成小块。 3、把肉末做成肉丸,打一个鸡蛋,加水和淀粉,然后把肉丸卷起来。 4、锅里再加点油,放下筷子,泡泡时把球煎一下。 5、用中火将肉丸炸至变色,即可食用。 平底锅倒入略多些油,油要完全盖住锅底。 当油温热的时候,用虎口挤出一个丸子,然后用个小勺子挖入油锅中,就这样做完全部的丸子。 记住中间要不停地翻面,煎好的要取出来。 全程保持中火,火大了就焦掉了。 \"知识就是力量\"这句经典名言最早是培根说的。 知识能够丰富人的思想,能够让人更聪明。 我们获得知识,通过思考,就能解决我们以前所不知道的很多问题,这时候,知识就是力量的一种。 东北话嘎是什么意思东北方言嘎嘎,意思是\"非常\",比如\"我的棒棒糖嘎嘎甜\"意思就是我的棒棒糖非常甜。 东北方言,即东北官话。 官话是以之为母语的人口最多、分布范围最广的汉语一级方言。 东北官话脱胎于冀鲁官话和胶辽官话。 东北话的形成也有其认知动因,隐含型东北方言和半隐含型东北方言是通过人类的隐喻和转喻思维得以体现。 字面型东北方言也并非其构成因子字面意义的简单相加,其中蕴涵了人类的认知加工。 降雨量达到60毫米是什么雨降雨量达到60毫米是暴雨。 暴雨降雨量为50-99.9毫米。 暴雨是中国主要气象灾害之一。 长时间的暴雨容易产生积水或径流淹没低洼地段,造成洪涝灾害。

什么是冷链物流?

什么是冷链物流关于农业生产销售上的\"冷链物流\"概念,烦请大家解释一下原理及原因。 关注者7月27日,2022助企纾困促物流发展高峰论坛暨河南省物流协会四届六次理事会在郑州举行,河南省商务厅、郑州市交通运输局、郑州市物流口岸局、河南省物流协会相关领导,以及物流企业相关单位代表出席。 为鼓励创新实践,倡导社会责任,为物流业高质量发展树立典范,会上公布了评选出的2021年度对河南物流行业发展做出贡献的物流人和物流企业,作为极具代表性的创新型冷链物流综合服务商,华鼎供应链荣获河南物流行业诚信经营示范企业。 河南物流行业诚信经营示范企业河南华鼎供应链管理有限公司在新零售、新技术、新餐饮变革趋势下,专注于服务下沉市场B端用户,依托国内领先的软硬件支持,打造技术驱动的物流基础网络,面向合作伙伴输出高效协同的供应链解决方案。 目前已经涵盖冷链仓储、物流配送、冷链零担、信息化服务、供应链金融五大服务化产品。 河南物流行业诚信经营示范企业华鼎供应链秉承\"诚信为本、服务至上、赋能共享\"的发展理念,始终把诚实守信作为企业经营过程中的重点工作之一,在制定科学严谨的诚信管理制度的基础上,不断完善企业的诚信经营体系建设:坚持以人为本,积极承担社会责任华鼎供应链始终坚持\"以人为本\"的核心思想,积极承担社会责任,营造和谐的劳资关系。 公司劳动合同签订率100%,并不断完善公司各项福利政策,未发生劳资纠纷,在劳动部门资信良好,无不良及违法记录。 华鼎供应链在日常管理过程中牢固树立\"生命至上、安全第一\"的安全意识,按照安全生产标准严格落实各项安全管理措施,积极开展安全隐患排查、评估安全风险等级、制定安全风险预案、全员开展安全培训,健全各项安全管理机制,确保企业长期安全运行,近三年内无重大安全事故。 坚持诚信履约提供优质服务诚信是华鼎供应链始终坚持的发展基石,在发展过程中高度重视诚信履约制度建设、过程监督、具体履约等标准化管理,在全体员工中形成了诚信为本,操守为重的良好风尚,坚决抵制一切失信行为。 通过持之以恒的努力,华鼎供应链结合企业实际,制订出了一整套经济合同管理制度,明确了合同管理的内容、方法和管理人员的职责、权限,做到以制度保合同,以合同树信用,促进合同管理的制度化、规范化。 严格按照经济法规的要求,依法签订经济合同。 河南物流行业诚信经营示范企业华鼎供应链近年来先后荣获\"中国冷链百强企业\"、\"高新技术企业\"、\"专精特新企业\"、\"全国冷链运营创新企业\"、\"四星级冷链物流企业\"、\"河南省冷冻食材数字化供应链示范平台\"等国家和行业荣誉,并参与国家城乡高效配送服务标准的制定。

冷链物流和普通物流的区别 冷链物流怎么找货源→MAIGOO知识

1、时效性主要用来运输冻品、疫苗、生鲜品等对储存温度有低温或者超低温要求的产品,这些产品不易储存、保质期短、易于损耗,因此消费者对配送的时效性要求较高,一般是当日达、次日达、三日达。 2、复杂性冷链物流中的产品在流通过程中,必须要遵守3T原则--即Time流通时间、Temperature贮藏温度、Tolerance产品耐藏性。 由于冷链运输的产品品质很容易随着温度与时间的变化而变化,因而针对不同种类的产品,都有必要严格控制各自对应的温度以及储藏时间,并且要求运输者必须密切追踪和监督商品流通的全部过程,这显然要比普通物流复杂得多。 3、专用性冷链物流的适用范围比普通物流小,适用于新鲜蔬菜水果、水产品以及生鲜品、奶制品、肉制品、速冻食品、预制菜以及特殊药品等这类有低温储存环境要求,且中间不允许出现\"断链\"的产品,具备较强的行业专用性。 4、高成本性冷链物流建设成本比普通物流高得多,首先是冷库建设和冷链车的购置,单是基础设施的购置就比普通物流多数倍;其次是制冷技术及设备的应用,包括压缩机、冷凝机、蒸发器、节流阀,一套设备得上万,还有按照冷库面积收费的;再就是冷库的运营成本,电力、人力以及租金、油费都需要考虑在内,且大多情况下冷链项目运行前期都属于负盈利状态,资本回报期长,极大考验企业的资金流以及综合实力。 1、到冷链物流互联网平台寻配货信息。 目前一般冷链物流交易平台都有:车、货、库信息匹配这种服务。 到互联网寻找发布冷藏车找货信息,最常用的方法就是到互联网上直接搜索冷藏车配货信息,会有很多信息展现。 2、也可以到地方的生活类平台发布消息或者寻找冷藏车相关需求,都可以找到适合自己的货源。 上述网络是新手找冷藏车货源的最方便的渠道之一,但是货源质量及运费等千差万别,最重要的是要防止上当受骗,提醒新入行卡友特别要注意以下几点:一是尽量使用免费的信息源,没有信息费用来往,也就不容易被骗。 二是不搞所谓\"预先垫付资金\",这样会避免拿到钱后\"玩失踪\"的骗子。 三是不要微信转账,最好在货运平台上支付,万一有意外,可以有证据投诉。 四是对违法禁运的货物别拉,即便给的费用高,也不要碰,毕竟违法犯罪的成本太高。 五是要问清楚装货卸货的具体地址。 六要注意运费的结算方式。 3、到超市、酒店寻找冷藏车货源。 可以试着与超市、卖场、酒店、食品公司、制药公司等一些有冷藏车配货运输需求的实体商家取得联系,作为其物流商,进行本地的冷藏运输服务。 4、主动联系一些制药公司、防疫机构(有运送疫苗业务)等有冷链需求的单位。 说不定就能碰上你正在寻找的冷链运送业务。 5、从微信群、QQ群等社交媒体中寻找需要冷藏车运货的潜在客户,也是一个能够有效找到生意的好方法。 6、利用人脉关系,多和亲朋好友联系,沟通自己的冷藏车资源。 通过熟人介绍也是解决冷藏车找货问题的一个好方法。 7、要善于积累客户。 在这里,特别提醒一下新手卡友,要善于积累客户。 第一次你给货主好的物流体验,效率、态度各方面都让其满意,那么下次再有货运需求时,也许会再次找到你(每次运送完业务后,最好能搞到货主的联系方式并保存,也要把自己的电话留给货主)。 一个客户如此,两个客户如此,时间长了,你就有了一个自己的客户群,到那时再也不用担心自己的车没有\"用武之地\"了。 8、要善于对冷链物流市场进行细分。 可以把冷链运输细分为果蔬冷链物流、乳制品冷链物流、肉制品冷链物流、水产品冷链物流等。

冷链物流的应用领域

毕业设计与论文(射频技术在冷链物流领域的应用)毕业论文(设计)-射频技术在冷链物流领域的应用内容提示:冷链物流的应用领域冷链物流泛指产品在生产、贮藏运输、销售到消费前的各个环节始终处于规定的温度区间,以保证产品质量、减少过程损耗的一项系统工程。 冷链物流比一般常温物流系统的要求更专业的设备、信息系统,建设投资也要大很多,因此属于物流行业的精品及稀缺细分行业。 冷链物流主要应用于生鲜食品如果蔬、禽肉、蛋、水产品,冷冻食品如冷冻禽肉、速冻加工食品、巧克力、冰淇淋,以及化工材料和医药品。 根据冷链物流应用领域的不同,需要精确调整运输过程中的温度以满足客户需求。 随着居民生活不断改善,群众对食品质量和安全方面的要求不断提高,特别是...冷链物流的应用领域冷链物流泛指产品在生产、贮藏运输、销售到消费前的各个环节始终处于规定的温度区间,以保证产品质量、减少过程损耗的一项系统工程。 随着居民生活不断改善,群众对食品质量和安全方面的要求不断提高,特别是受疫情的影响,我国在冷链方面的不足凸显出来,国家对冷链物流基础设施的建设更加重视。 近几年国家把冷链物流的建设纳入重点发展的方向。 政策支持将成为持续推动力,近年来,我国冷链物流的需求迅速增长,基础设施也在不断完善,冷链物流企业成长有目共睹。 伴随着时代科技的进步,交通基础设施的不断完善,电商物流的兴起,线上线下的商业模式的融合,加上对外食品进出口贸易的发展,让冷链物流在其建设和运营模式上发生了较大的变化。 现代的冷链物流更加注重冷链商品配送的规范化和流通的高效率,在冷链商品的包装、储藏、配送加工及运输方面提出了更高要求。

冷链适用于什么?冷链与普通物流有什么不同?

冷链物流的适用范围包括:初级农产品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品、花卉产品。 特殊商品:药品,所以它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂,建设投资也要大很多,是一个庞大的系统工程。 由于易腐食品的时效性要求冷链各环节具有更高的组织协调性,所以,食品冷链的运作始终是和能耗成本相关联的。 与常温物流相比,冷链物流主要区别是需要保持低温、需要全程冷链、涉及学科更多、管理更为复杂、成本较高等。 冷链物流对时间、品质、温度、湿度和卫生环境方面有特殊要求,作业较为复杂,主要有三个特点:。 由于冷链物流承载的产品一般为易腐或不易储藏,因此要求冷链物流必须迅速完成作业,保证时效性。 与常温物流相比,冷链物流涉及到制冷技术、保温技术、温湿度检测、信息系统和产品变化机理研究等技术,有的产品甚至涉及到法律法规的约束,且每种产品均由其对应的温湿度和储藏时间要求,一旦断链将会造成前面的努力白费,因此大大加大了冷链物流的复杂性。 冷链物流的成本远比常温物流投入要高。 首先是设备成本较高,冷链物流中心仓库和冷链车辆的成本一般是常温仓库和车辆的数倍,而且因涉及到食品等需要特殊的设施设备,需要大量的资金投入;其次冷链物流运营成本较高,冷库需要不间断的打冷才能保证温度处于恒定状态,造成冷库的电力成本居高不下;冷藏车也需要不间断打冷才能保证产品的温度恒定,就需要更多的油费。 冷链物流资本回收期较长,不是一般的企业所能承担。 再说一下我们这个行业应用在冷库环节的货架设备。 从目前市场上技术比较成熟高密度仓储货架而言主要有以下几种分别为:压入式货架、驶入式货架、巧固架、电动移动货架、穿梭车货架。 这五种货架各有自己的优缺点,下面的分析从作业形式、单位货架造价、货位深度三方面进行综合对比和说明: 1.压入式货架亦称之为后退式货架,适合多品种少批量的货物存取。作业方式先进后出,货位深度通常≤5个。 2.驶入式货架适用于少品种、大批量的货物存取,在靠墙侧和安装背横梁、背拉的情况下,货物存取方式是先进后出货位深度≤6个。 在中间区域没有安装背横梁、背拉的情况下,货物的存取方式可以是先进后出也可以是先进先出货位深度≤12个。 3.巧固架,适用于较小型冷库,不规则冷库。 巧固架自身特点:可以相互堆码组立,可堆高四层,因自身灵活性可配合叉车随意摆放位置,在不需要考虑货物先出先进情况下,可使仓库使用面积化。 4.电动移动货架分为有轨式和无规式两种,货位存取可以做到100%任意性,货物批量多样性和品种多样性二者兼容。 货位深度16个左右,其中有轨式电动货架的导轨铺设需要对地面进行二次施工,整体安装时间较长,抗震性也较高,单元货位造价750~1000圆,不含地面施工费用,无轨式电动货架整体承重能力较弱一些,依靠磁力导向条做引导。 5.穿梭车货架存取方式和驶入式货架一样,中间区域即可先进先出也可先进后出,靠墙一侧先进后出。 适合少品种大批量的货物存取,货位深度可以做到30个货位。

冷链物流技术与应用探索.pptx

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传统物流和冷链物流的差异?

物流查询接口同城配送电子面单API物流全链路监控冷链物流(ColdChainLogistics)泛指冷藏冷冻类食物在出产、贮藏运送、出售,到消费前的各个环节中一直处于规则的低温环境下,以保证食物质量,削减食物损耗的一项体系....我国农产品冷链物流业的快速开展,国家有必要尽早拟定和施行科学、有用的宏观政策.