90年的红酒还能喝吗
90年代葡萄酒还可以喝吗?
当然可以喝！红葡萄酒的最佳饮用期为5~8年，不论什么品种的红葡萄酒都适用。不过，之所以80年代和90年代的一些拉菲酒那么贵，是因为它们的收藏价值已经高于葡萄酒本身的价值。
放了一二十年的酒还能喝吗?
当然能喝！如果你对老酒不太了解，那么你不知道老酒被称为“流动的液体黄金”、“能喝的古董”。如今，老酒收藏成为投资界的新宠，被视作继房地产、股票、基金、古玩字画之后的一种投资选择。
家里的葡萄酒放了好几年还能喝吗?
当然可以喝！红酒与白酒不同，不是存放得越久味道越纯，市面上大部分红酒都需要在2到3年内喝完。因为葡萄酒本身是需要维持其原有的味道和质量的。
自制葡萄酒高温加热到九十度还能喝吗?
很抱歉，自制的葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经过发酵酿成的低酒精度饮料。当然，你不能将葡萄酒加热到90度。因为一旦葡萄酒被煮沸，其中的酒精会挥发，香味会散失，品质将大大下降，口感也会变差。
红酒一般存放几年喝达到最好?
首先要明确的是，并不是所有的葡萄酒都是越陈越好的。这也是一个普遍的误解。实际上，超过90%的葡萄酒最佳饮用时间是在生产后的第一年，只有不到1%的葡萄酒需要陈放5年。
96年拉菲还能喝吗?
当然可以喝！拉菲红酒是一种普通的红酒，而红酒越陈越香。酒没有所谓的过期一说。真正的拉菲是法国波尔多梅多克的列级名庄第一级，日常价位在4000-30000元左右。
我有几瓶92年的长城干红都过期八年了还能喝吗?
对不起，市面上大部分的葡萄酒（超过90%）是不能陈年的，最好在2年内饮用。葡萄酒需要在避光、避震、温度在10-18度、湿度在70-80%左右的条件下横放保存最为理想。
红酒还有几个月过期?
国内红酒瓶上常会标注保质期为5年、10年，但你会发现有些红酒放久了会变质。事实上，红酒没有严格的保质期一说，而只有适饮期。但即使过了适饮期，它仍然可以饮用，只是口感和风味可能会有所降低。
10年的红酒醒多久?
老红酒一般需要醒半小时到一小时左右。年份较老的红酒在陈年过程中已经慢慢氧化了，因此打开后不需要长时间的醒酒。一般将其倒入醒酒器中，过滤掉沉淀，静置片刻就可以饮用了。