酿酒执行标准号
酿酒国家标准代码
酿酒国家标准代码是指在酿酒行业中,不同类型的酒按照特定的代码进行分类和标识。以下是一些常见的酿酒国家标准代码:
- 纯粮固态法白酒标准:GB/T10781.1-2006浓香型、GB/T10781.2-2006清香型、GB/T10781.3-2006米香型、GB/T14687-2007凤香型、GB/T16289-200
酿酒标准执行规范
酿酒标准执行规范是指在酿造过程中需要遵守的一系列规定和要求。以下是一些酿酒标准执行规范:
- 谷物细料筛选:选择标准上等的谷物,并将变质发霉的谷物剔除,确保酿造的酒干净无杂质,口感正宗。
- 严格遵守配方比例:在酿造过程中,严格按照配方比例进行操作,不能为了降低成本而妥协品质。
- 酿酒技术控制:在整个酿造过程中,需要注意酿酒技术的控制,确保酒的质量稳定和口感优良。
粮食啤酒产品标准号
粮食啤酒产品标准号是指粮食啤酒在不同地区和国家中所对应的标准编号。以下是一些国际常见的粮食啤酒产品标准:
- 国际标准化组织(ISO)的标准编号:ISO 2934:1974
- 欧洲水果啤酒协会(EFAB)的标准编号:EFAB 2213:1998
- 美国粮食啤酒协会(USFAB)的标准编号:USFAB 1359-2002
白酒执行标准号和真粮食酒
白酒执行标准号是指不同类型的白酒所对应的标准编号。而\"真粮食酒\"是指使用优质粮食为原料,经过长时间的完全发酵和蒸馏而制成的白酒。下面是一些相关的执行标准号:
- GB/T10781: 固态法白酒的执行标准,采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的。
- GB/T26760: 黄酒的执行标准,由糯米、水和酒曲发酵酿造而成。
- GB/T14867: 啤酒的执行标准,采用大麦、啤酒花、水和酵母发酵酿造而成。
- GB/T16289: 红糟的执行标准,由高粱、小麦、糯米、大米等粮食原料酿造而成。
白酒执行标准对照表粮食酒
通过白酒执行标准代码大全,可以判断一款酒是否为纯粮食酒,并且可以了解其所属的香型。以下是一些相关标准代码:
- GB/T20821: 液体食用酒精的执行标准,用于勾兑酒、消毒酒等。
- GB/T20823: 高度酒的执行标准,适用于制作各种鸡尾酒和烈酒。
- GB/T20824: 低度酒的执行标准,适用于制作啤酒、果酒等低酒精度酒品。
- GB/T20825: 营养酒的执行标准,适用于含有多种营养成分的酒品。
酿造白酒的标准符号
酿造白酒的标准符号是一种用于表示酿酒标准的代码。其中,GB表示国家标准,T表示推荐标准,以GB/T 10781为例,其中10781是表示执行的编号,代表一类白酒的标准。比如浓香、清香等。
酒的执行标准种类
我国白酒执行标准可以分为不同类型,常见的有:
- GB/T10781-2006:固态法白酒的执行标准,采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产,也被称为粮食酒。
- GB/T26760-2011:黄酒的执行标准,主要采用糯米、水和酒曲发酵酿造。
- GB/T14867-2018:啤酒的执行标准,采用大麦、啤酒花、水和酵母发酵酿造。
纯粮酒代码
纯粮酒的标准代号通常以GB/T开头,其中10781.1代表酒香型标准。GB表示国家标准,T表示推荐标准。纯粮食酒的标准代号有:
- GB/T10781:固态法白酒的执行标准。
- GB/T26760:黄酒的执行标准。
- GB/T14867:啤酒的执行标准。
- GB/T16289:红糟的执行标准。
粮食酿造酒的标准代号
纯粮食酿造酒的标准代号包括:
- GB/T10781:固态法白酒的执行标准。
- GB/T26760:黄酒的执行标准。
- GB/T14867:啤酒的执行标准。
- GB/T16289:红糟的执行标准。
- GB/T20823:高度酒的执行标准。
- GB/T20824:低度酒的执行标准。
- GB/T20825:营养酒的执行标准。