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准备自己做葡萄酒来喝，葡萄酒和葡萄配制酒的区别是什么？ 葡萄酒和葡萄配制酒是完全不同的两种酒。虽然它们都以葡萄为原料，但酿造工艺却不同。葡萄酒是通...

红酒和葡萄酒有什么区别呢 很多人都觉得红酒和葡萄酒是一回事，其实它们是有区别的。红酒其实也是一种葡萄酒，也就是说葡萄酒包含了红酒，葡萄酒的范围要比...

酒的分类及种类-了解一下酒的家族 在解答网友关于酒的问题之前，我们先来了解一下酒的分类和种类。 酒的分类主要分为三大类：发酵酒、蒸馏酒和配制饮料酒。 ...

[摘要]：什么酒含酸性?经过发酵而制得的酒都含有酸性,比如:白酒,红酒,米酒,黄酒,果酒等等。 做酒工艺:酒粮(果)发酵-蒸馏-分装-调制-灌装。 其中发酵是个关键...

[摘要]：白兰地是用什么酿造出来的?狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑...

[摘要]：白兰地是什么酒?白兰地一词源自荷兰文“brandewijn”,意为“烧制过的酒”,起历史可以追溯到 12 世纪。 法国白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发...

[摘要]：白兰地需要勾兑么?一般白兰地是没有勾兑的,它是由葡萄所酿制。但是很多人喜欢用白兰地来掺兑其它饮品提高它的口感,毕竟白兰地是属于高酒精度数的,一...

[摘要]：白兰地是葡萄酒经蒸馏而成的蒸馏酒。有樱桃白兰地、苹果白兰地等。法国干邑白兰地酒的“X.O”标志表示什么意思?法国干邑白兰地酒的“X.O”表示贮藏期,它...