白酒发酵的最佳温度和湿度是多少? 白酒的酿制过程十分复杂,需要经历多次发酵,而每次发酵对温度、湿度等因素的要求都不尽相同。在白酒的储存和二次发酵过...
酒的分类方法有哪些?列举3种 酒的品种繁多,分类的方法也自然很多。常用的分类法有三种: 一、按制造方法分类可分为酿造酒、蒸馏酒、配制酒三大类。酿造酒...