老式酸奶面包的做法视频

佳宝妈妈酸奶面包做法

佳宝妈妈酸奶面包的做法非常简单。首先，准备面团材料，包括高筋面粉、鸡蛋、冰牛奶、酸奶、白糖、干酵母、盐和黄油。然后，将这些材料按照指定比例混合在一起，并揉成光滑的面团。接下来，让面团进行发酵，待其发酵至两倍大时，将面团取出，排气。之后，将面团分割成适当大小的小面团，用手搓圆，放在烤盘上，进行冷藏酵母发酵。最后，将面包入烤箱，烘焙成金黄色即可。

塔城酸奶面包的做法

塔城酸奶面包的做法也很简单。食材包括酵母、鸡蛋、白糖、牛奶、中筋面粉和酸奶。首先，将酵母、糖和温牛奶混合搅拌均匀，使其快速发酵。接着，准备一个大的碗，将中筋面粉和酸奶倒入其中，加入发酵好的酵母糊，用手揉搓至面团光滑。然后，将面团进行饧面，待其回弹性好时，取出，揉成面条状。最后，将面条卷成螺旋状，放入烤盘中，进行发酵。待面团发酵至两倍大时，入烤箱烘焙即可。

冷藏发酵酸奶吐司面包烤箱做法

冷藏发酵酸奶吐司面包是一种口感松软的面包。它的制作方法非常简单。首先，准备好面包粉、无糖酸奶、细砂糖、盐、黄油、耐高糖酵母、冰水和蛋液。将这些材料按照指定比例混合在一起，搅拌均匀。然后，将面团进行揉搓，直至面团光滑。接下来，让面团进行冷藏发酵，待其发酵至两倍大时，将面团取出排气。最后，将面团放入烤箱，烤至金黄色即可。

好利来酸奶提子面包的做法

好利来酸奶提子面包是一种口感丰富的面包。它的制作方法非常简单。首先，准备好低筋面粉、牛奶、色拉油、鸡蛋、葡萄干、酸奶和白砂糖。然后，将蛋清和蛋黄分开，将蛋黄倒入糖中，搅拌均匀，再倒入牛奶和酸奶，搅拌均匀。接着，将色拉油和低筋面粉加入面糊中，搅拌均匀。将葡萄干拌入面糊中，再将面糊倒入烤盘中，烘焙至金黄色即可。

酸奶面包和牛奶面包做法有什么不同

酸奶面包和牛奶面包的做法略有不同。虽然它们都使用牛奶发面，发酵粉泡打粉、鸡蛋液、黄油和白砂糖，但是酸奶面包需要将面团发酵至两倍大，然后再烘焙成面包。而牛奶面包则只需将面团发酵后直接入烤箱烘焙即可。

香蕉酸奶燕麦面包的做法

香蕉酸奶燕麦面包是一种美味又营养的面包。它的制作方法非常简单。首先，将燕麦片放入牛奶中，小火煮成糊，并晾凉。然后，将普通面粉、蜂蜜、鸡蛋、酵母、盐、晾凉的牛奶燕麦糊和黄油混合均匀，揉成光滑的面团。接下来，将面团放在温暖的地方进行发酵，待其发酵至两倍大时，取出，揉成形状。最后，将面团放入烤盘中，进行发酵和烘焙，烤至金黄色即可。

60年代的酸面包的做法

60年代的酸面包可以说是复古经典。制作方法也颇为简单。首先，准备面粉、白糖、酵母粉、食用盐、鸡蛋、酸奶、黄油和食用油。将这些材料混合搅拌均匀，然后揉成面团。接着，将面团进行饧面，待其发酵至两倍大时，取出，揉搓成所需形状，再放入烤盘中进行烘焙即可。

酸奶油面包怎么做

酸奶油面包的制作也很简单。准备好面粉、白糖、酵母粉、食用盐、鸡蛋、酸奶、黄油和食用油等材料。首先，将面粉、白糖、酵母粉、食用盐和鸡蛋混合在一起，搅拌均匀。然后，倒入酸奶和黄油，并继续搅拌均匀。接着，将面糊倒入烤盘中，用刮板将表面抹平。最后，将烤盘放入预热好的烤箱中，烤至金黄色即可。

酸奶面包的家常做法电饼铛

酸奶面包的家常做法也非常适合在电饼铛中制作。首先，准备好高筋面粉、自制酸奶、黄油、鸡蛋液、干酵母、清水、装饰用杏仁片等材料。将除黄油以外的所有材料按照指定比例混合在一起，并搅拌均匀。然后，加入黄油，再次充分搅拌。接下来，将面糊倒入电饼铛中，调至适当温度，烤至金黄色即可。最后，可以在面包表面撒上杏仁片进行装饰。

做的酸奶面包不蓬松

如果自制的酸奶面包吃起来不够蓬松，可能是面包的发酵过程中出现了问题。首先，需要确保使用的面粉是自发面粉或蛋糕粉，或者采用高筋面粉，并在其中添加适量的酵母粉。其次，揉面的手法也非常重要，需要充分搓揉面团，使其筋度增加。最后，发酵时间和温