粮食酒的产品标准号是多少
纯粮食酒的编号
纯粮食酒有不同的标准代号,主要包括:
- GB/T20821:液态法白酒
- GB/T20822:固液法白酒
- GB/T10781.1:浓香型白酒(如五粮液、泸州老窖、剑南春等)
- GB/T10781.2:清香型白酒
这些标准分别适用于不同类型的纯粮食酒。
关于GB/T21261的酒精勾兑问题
GB/T21261不属于纯粮食酒,而是属于液态法白酒,即使用食用酒精进行勾兑的白酒制作方法。
要判断一款白酒是纯粮食酒还是酒精勾兑酒,可以进行以下方法:
- 取一滴白酒放在手心里,合掌使两手心用力摩擦几下,观察酒是否产生热量。
- 查看白酒的产品标签和说明,确认是否使用了酒精勾兑。
这些方法可以帮助消费者鉴定白酒的酒精来源。
关于GB/T21263和GB/T27588的问题
GB/T21263是纯粮食酒,具体是指地理标志产品玉泉酒的标准。而GB/T27588是关于“露酒”的标准,露酒是以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基,加入可食用或药食两用的辅料制成的。
可以看出,GB/T21263所代表的产品是纯粮食酒,而GB/T27588所代表的产品是酒精勾兑的露酒。
关于Q/HDHX0001S和DB52/526标准的解读
Q/HDHX0001S是粮食酒的标准号,该标准是湖北稻花香酒的国家执行标准。标准号中的“Q”代表企业标准的标志,“HDHX”是企业名称的缩写,“001S”则是当地质量技术监督局发放的流水号。
DB52/526是贵州省酱香型白酒的地方标准。该标准适用于贵州省生产的酱香型白酒,使用高温大曲或纵曲和产酯酵母进行糖化发酵制作。
关于GB/T20823和GB/T22046的纯粮食酒问题
GB/T20823是粮食酒的标准,具体是固态发酵的特香型酒的国家标准。这种标准适用于以水和大米为原料进行发酵酿造的纯粮固态发酵酒。
而GB/T22046代表的是洋河大曲酒的地理标志产品标准。该标准规定了洋河大曲酒以优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆和水为原料进行生产。
通过以上解读,我们可以清楚了解不同标准对应的纯粮食酒种类及酒精来源,为消费者购买纯粮食酒提供了一定的参考依据。