10781.8是什么酒

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10781.8是什么酒标准?

根据执行标准GB/T 10781.8-2021，10781.8属于浓酱兼香型白酒。该类型的白酒以高粱和优质泉水为原料，利用小麦踩制的大曲作为糖化发酵剂。它兼具了浓香白酒和酱香白酒的特点，口感浓郁、香气诱人。

10781.8是什么酒?

10781.8是一种具有浓酱兼香型特点的白酒。代表性的品牌有白云边酒、口子窖酒和小郎酒等。这种白酒以高粱和优质泉水为原料，采用小麦踩制的大曲作为糖化发酵剂。它既有浓香白酒的独特风味，又具有酱香白酒的复杂层次感。

10781.8是纯粮酒还是勾兑酒?

根据一般的酒类生产规定，10781.8属于勾兑酒。这是因为该批次的酒精含量超过50度，为了避免酒精浓度过高，通常会添加一定量的水和其他调味品进行勾兑。这样可以达到更适宜的酒精度，并且调整酒的口感和风味。

10781.8是纯粮食酒吗?

是的，执行标准号GB/T 10781指的就是纯粮食酒。而且它是固态发酵的纯粮食酒，符合国家标准对纯粮固态发酵的要求。这意味着它采用的是纯粮食作为发酵的原料，没有添加其他非粮食成分。因此，10781.8属于可以称之为真正的纯粮食酒。

GB/T10871.1是什么意思?

GB/T 10781.1-2006是浓香型白酒的国家标准。这一标准详细规定了浓香型白酒的术语和定义、产品分类、质量要求、分析方法、检验规则和标志、包装以及运输等方面的要求。它是对浓香型白酒的生产和销售进行标准化管理的依据。

10178白酒是什么标准?

10178白酒没有具体的标准，正确的标准应该是GB/T 10781.1。其中，GB是国家标准的首字母缩写，T代表推荐标准，10781是标准的编号。GB/T 10781.1是固态法浓香型白酒标准，该标准规定了固态法浓香型白酒所需要满足的要求，包括原料、工艺、质量指标等。

白酒上标着GB10781.1--89，代表什么?是纯粮酒吗?

GB10781.1--89是对GB/T 10781.1的旧版标准的表示，其中89代表了该标准的发布年份。这个标准是现行浓香型标准的前身，意思是执行当年浓香型白酒固态法发酵白酒的标准。至于是否是纯粮酒，根据GB/T 10781.1的规定，浓香型白酒确实属于纯粮食酒，它使用纯粮食作为发酵的原料。

红高粱酒中2789是什么意思?

红高粱酒中并没有2789这个标识，只有国家标准GB/10781.1用于指代粮食酒而非食用酒精勾兑的产品。固态法白酒的执行标准包括GB/T 10781.1（浓香型）和GB/T 10781.2（清香型）等。这些标准规定了白酒的生产工艺、原料要求、质量指标等内容。

酒的执行标准10781.1是什么意思?

酒的执行标准10781.1是指针对酒类产品质量和安全性等方面制定的标准。该标准规定了酒类产品在生产、质检、包装、运输等方面应当符合的要求，旨在确保酒类产品的质量可靠，安全放心。10781.1标准针对浓香型白酒，其中规定了浓香型白酒所需要满足的各项要求，以保证产品的高质量。